Sempozyum Programı

12-13-14 Aralık 2025 tarihli açılış konuşmaları, paneller ve bilimsel oturumların günlere göre detaylı akışı.

Program PDF'ini İndir

Günlere Göre Akış

Açılış konuşmaları, paneller ve oturumlar

14:00

Ekolojik Pazar Açılışı ve Stand Ziyaretleri - Kurdele Kesme

Yer: Ekolojik Pazar Alanı

Açık Alan
14:30

ANATAB Açık Sahne - Enstrümantal Müzik Dinletisi

Yer: Nuri Bozyel Kültür Merkezi

Konferans Salonu

Yeryüzünün Renkleri ve Toprağın Bereketi

Panel ve sunumlar

15:30 - 16:00

Panel: Bolluk ve Bereketin Toprağı Gömeç ve İnsanları

Moderatör: Melih Bağcı (Gömeç Belediye Başkanı)
Konuklar: Dilşen Oktay Ertem, Hatice Akpınar, Şenay Çankaya, Zuhal Hasanoğulları

Nuri Bozyel Kültür Merkezi Konferans Salonu
16:00 - 16:20

Bereketin Matematiği

Konuşmacı: Güneşin Oya Aydemir - Bir Tohum Vakfı

Konferans Salonu
16:20 - 16:40

Şifa Ocakları, Kültürel Bellek ve Bereketin Sembolü “Fatma Ana Eli”

Konuşmacı: Prof. Dr. Satı Kumartaşlıoğlu
Balıkesir Üniversitesi Necatibey Eğitim Fakültesi, Türk Dili ve Edebiyatı Eğitimi ABD

Konferans Salonu
16:40 - 17:00

Zeze Çiftliği: Marjinal Bir Arazinin Bereket Öyküsü

Konuşmacılar: Volkan Yalazay & Ufuk Coşkun (Zeze Çiftliği)

Konferans Salonu
17:00 - 17:20

Geçmişten Günümüze Doğal Boyalar: Önemi, Kullanımı ve Analiz Yöntemleri

Konuşmacı: Emine Torgan
Turkish Cultural Foundation & Armaggan DATU Doğal Boya Laboratuvarı

Konferans Salonu
17:20 - 17:30

Soru - Cevap

Oturum genel değerlendirme ve katılımcı soruları.

Konferans Salonu
17:30 - 19:30

Yemek Saati

Akşam yemeği ve dinlenme arası.

Yemek Alanı

Panel: Tarımda, Sanatta ve Otacılıkta İnsan

19:30 - 21:00

19:30 - 21:00

Tarımda, Sanatta ve Otacılıkta İnsan

Moderatör: Ziraat Y. Mühendisi Mine Pakkaner
Panelistler (örnekler): Emine Boyner, Eda Naz Girgin, Seval Sezer, Seda Cem, Şerife Örnek & Ozan Özkan, Hakime Pala Gürel ve diğer konuşmacılar
Detaylı panel listesi güncel program pdf’inde yer almaktadır.

Konferans Salonu

1. Oturum

Oturum Başkanı: Prof. Dr. Sabriye Çelik Uğuz

09:00 - 09:20

Konuşma

Konuşmacı: Prof. Dr. Aliye Aras

Konferans Salonu
09:50 - 10:10

Gıda Takviyelerinin Akılcı ve Güvenli Kullanımı

Konuşmacı: Dr. Ecz. Çiğdem Bilgili
Farmakognozi, Zafer Eczanesi

Konferans Salonu
10:10 - 10:30

Miras ve Koruma Perspektifinden Bitki Rotaları: Edremit Körfezi Örneği

Konuşmacı: Prof. Dr. Sabriye Çelik Uğuz
Balıkesir Üniversitesi Burhaniye Uygulamalı Bilimler Fakültesi

Konferans Salonu
10:30 - 10:45

Soru - Cevap

Oturum tartışma ve soru bölümü.

Konferans Salonu
10:45 - 11:05

Kahve Molası

Networking ve dinlenme arası.

Fuaye Alanı
11:05 - 11:25

Ayvalık ve Midilli Adası’nın Etnobotanik Kültür Açısından Karşılaştırılması

Konuşmacı: Dr. Funda Akçay Koç
Ayvalık Atatürk Anadolu Lisesi

Konferans Salonu
11:25 - 11:45

Derde Deva Bedene Şifa, Cana Eda: 10 Şifalı Bitki

Konuşmacı: Dr. Neşe Erdinç

Konferans Salonu
11:45 - 12:05

Doğanın Duygusal Rehberliği: Bach Çiçekleri

Konuşmacı: Seyran Şenyer
Herbişi Tabii Ürünler Kurucusu

Konferans Salonu
12:05 - 12:25

Fitokozmetik Formülasyonların Geliştirilmesinde Etnobotanik Araştırmaların Önemi

Konuşmacı: Doç. Dr. Ebru Özdemir Nath
Altınbaş Üniversitesi Eczacılık Fakültesi

Konferans Salonu
12:25 - 13:30

Öğle Arası

Yemek ve dinlenme.

Yemek Alanı

2. Oturum

Moderatör: Nazım Tanrıkulu

13:40 - 14:00

Ekotoksik Pestisit Ambalaj Atıklarının Yönetimi: Edremit Körfezi Pilot Uygulaması

Konuşmacı: Yaşar Kambur
Yurttaşlık Derneği

Konferans Salonu
14:00 - 14:20

Doğal Mirasımız Kazdağı ve Endemik Bitkileri

Konuşmacı: Prof. Dr. Selami Selvi
Balıkesir Üniversitesi Altınoluk MYO, Tıbbi ve Aromatik Bitkiler Programı

Konferans Salonu
14:20 - 14:40

Anadolu’nun En Tatlı Sırrı: Bir Fincan Sahlep Hikayesi

Konuşmacı: Emine Haliloğlu (ANATABDER)

Konferans Salonu
14:40 - 15:00

Kahve Molası

İkinci kahve molası.

Fuaye Alanı
15:00 - 15:20

Çeşitli Ülkelerin Doğayı Korumaya Yönelik İlham Verici Uygulamaları ve İz Bırakmadan Seyahat

Konuşmacı: Güzide Arslan
FungioLab Kurucusu

Konferans Salonu
15:20 - 15:40

Mantar Alemi ile Doğal Renkler

Konuşmacı: Ergül Miray Şahin

Konferans Salonu
15:40 - 16:00

Safran Ziraatı, Tüketimi, Pazarlaması ve Ekoturizm

Konuşmacı: Dr. Hüseyin Akdemir (İzmir Tarım Grubu)

Konferans Salonu
16:00 - 16:20

Ata Çiftliği Tıbbi Bitkiler Bahçesi

Konuşmacı: Abdulkadir Arslan
Ankara Büyükşehir Belediyesi Kırsal Hizmetler Daire Başkanlığı

Konferans Salonu
Sabah

Atölye Çalışmaları ve Ekolojik Pazar Ziyaretleri

Gün boyu atölyeler ve pazar alanı ziyareti (detaylar atölye sayfasında).

Atölye Alanları & Pazar Alanı
Kapanış

Anatablılar Sahnede: Bitkilerin Şarkısı ve Bitki Hakları

Sempozyumun kapanış etkinliği ve genel değerlendirme.

Konferans Salonu